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川菜的分类也很多

时间:2019-03-14 22:55来源:未知 作者:admin

6.锅里面加2汤匙菜籽油,加豆瓣酱、姜末、葱段,炒出红油,将鲜汤或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料进去,拌匀;主管: 中共咸宁市委宣传部咸宁市人民政府新闻办公室主办:咸宁日报社承办:咸宁日报网络传媒中心辅料:鸡蛋清1个,食盐1/2茶匙,花椒粉2茶匙,生粉2汤匙,蚝油1汤匙,辣椒粉2茶匙,干花椒15克,干辣椒15克,细香葱2根,蒜3瓣,豆瓣酱2汤匙,姜1块;3.炒肉:再起锅,热油,中火,放葱姜煸香,肉馅放进去煸炒,微微焦黄之后放花椒、干辣椒和料酒;川菜清鲜醇厚,麻辣适口,今天就给大家推荐川菜菜谱大全,看看你都喜欢吃什么,可以学一学哦,这些菜都是常见家常菜,川菜食谱家常菜推荐给你。辅料:水淀粉适量、料酒2汤匙、郫县豆瓣酱适量、糖、 醋各2汤匙、耗油3匙、生抽3匙、油适量、葱花少许、姜末少许、蒜少许、鸡粉;调料:食盐少许酱油5克姜5克蒜5克花椒5克料酒5克郫县豆瓣酱5克辣椒粉3克小葱5克白糖3克植物油适量川菜很多人都喜欢吃,是四大菜系之一,川菜的分类也很多,口味多样,不同的地区,菜品的特色也不一样。主料:四季豆400克,猪肉馅50克,葱1段,姜1块,蒜3-4瓣,干辣椒5-6个,花椒10颗;8.再加腌制好的肉片,煮到肉片变白,将煮好的肉片倒入容器里,将花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上;

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